Ciuperci Shiitake – Lentinula edodes

Ciuperci imperiale, cum erau supranumite in Asia originara, Shiitake au o aroma de 4 pana la 10 ori mai puternica decat ciupercile obisnuite, la care se adauga  un gust viguros, pregnant, si o textura care aduce mai degraba cu cel al unei fripturi ispititoare.

Shiitaki contin 18% proteina, potasiu, niacina, vitamina B, calciu, magneziu, fosfor.

Proprietati medicale: imunostimultor, antitumoral, antiinflamator, hepatoprotector, antidiabetic, antiviral, tonic cardiac.

Producem in Romania, pret informativ 35LEI /kg. Livram proaspat.